Рецепты
Рецепт: Яйца, фаршированные копченой семгой
Яйца сварить вкрутую. Остудить. Очистить, разрезать на 2 половинки. Аккуратно достать желтки.
Желтки смешать со сливочным сыром, майонезом, сметаной, лимонным соком, рубленным зеленым луком и мелко нарезанной копченой семгой. Соль по вкусу.
Начинить половинки яиц начинкой при помощи кондитерского шприца или конверта, украсить кусочками копченой семги.
35 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Яйца куриные 12 шт.;
- Сливочный сыр 100 гр;
- Копченая рыба 100 гр;
- Лук зеленый 2 ст.л.;
- Майонез 3 ст.л.;
- Сметана 1 ст.л.;
- Сок лимона 2 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии