Рецепты
Рецепт: Яйца, фаршированные копченой рыбой
Яйца сварить вкрутую. Остудить, очистить. Разрезать на 2 части. Аккуратно достать желтки.
Желтки сложить в миску, размять вилкой. Добавить мелко нарезанную рыбу, зеленый лук, сладкий салатный лук, каперсы, черный молотый перец. Заправить майонезом и лимонным соком. Хорошо перемешать.
Используя чайную ложку наполнить белки приготовленной начинкой. Украсить зеленым луком.
25 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Яйца куриные 12 шт.;
- Копченая рыба 200 гр;
- Лук зеленый 4 ст.л.;
- Лук салатный 1 шт.;
- Каперсы 3 ст.л.;
- Сок лимона 2 ст.л.;
- Майонез 4 ст.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет