Рецепт: Круассаны с копченой семгой и сливочным сыром

Зеленый лук мелко порезать, добавить в сливочный сыр и хорошо перемешать. По вкусу поперчить.

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.

Стол посыпать мукой. Раскатать тесто в тонкий круг. Разделить его на 16 треугольников.

На каждый треугольник теста положить небольшой ломтик копченой семги и немного сливочного сыра. Свернуть рогаликом.

Круассаны переложить на смазанный маслом противень. Смазать взбитым с молоком желтком. Выпекать в течение 20-25 минут при температуре 180° C.