Рецепты
Рецепт: Грибы, жареные в панировке
В большой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить воду и перемешать до получения однородного теста. Грибы окунуть в тесто, затем обвалять в сухарях.
Во фритюрнице или глубокой сковороде нагреть масло, обжарить грибы до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шампиньоны 350 гр;
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Вода 1 стакан;
- Соль 0.3 ч.л.;
- Разрыхлитель 0.25 ч.л.;
- Сухари панировочные 1.5 стакана;
Комментарии
Комментариев пока нет