Рецепты
Рецепт: Скандинавская закуска из сельди и картофеля
Небольшой картофель сварить в "мундире". Очистить и нарезать ломтиками, посыпать солью.
Маринованную сельдь очистить и разобрать на филе. Нарезать кусочками, которые поместились бы на ломтике картофеля.
На каждый ломтик картофеля положить кусочек рыбы, сверху - горошину сметаны. Посыпать мелко нарубленным красным салатным луком.
45 мин.
10 порций
Ингредиенты:
- Картофель 500 гр;
- Сельдь соленая 1 шт.;
- Лук салатный 0.5 шт.;
- Сметана 70 гр;
Комментарии