Рецепты
Рецепт: Закуска из шпината с сыром
Разогреть духовку до 175 градусов.
Шпинат разморозить, отжать лишнюю жидкость. Разогреть оливковое масло, обжарить мелко нарезанный лук, добавить шпинат, готовить в течение 30 секунд. Посыпать солью, перцем, мускатным орехом, выключить огонь, добавить сыр маскарпоне и тертый пармезан.
В небольшие блюда для выпечки поместить полученную смесь, выпекать в течение 30 минут.
40 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Шпинат 450 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Маскарпоне 220 гр;
- Пармезан 80 гр;
- Мускатный орех 0.25 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии