Рецепты
Рецепт: Грибы фаршированные морковью, ветчиной и сыром
Очистить и натереть морковь. Ветчину порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке.
В миске смешать тертую морковь, сыр, ветчину. По вкусу приправить солью, перцем, добавить немного рубленой петрушки.
Крупные шампиньоны вымыть. Вырезать ножку.
Грибные шляпки наполнить начинкой. Выпекать около 25 минут при 200° С.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шампиньоны 10 шт.;
- Ветчина 100 гр;
- Морковь 2 шт.;
- Сыр твердый 70 гр;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
Комментарии