Рецепт: Горячие рулетики из ветчины с сыром

Тонко порезать ветчину. Разложить на столе. На каждый ломтик ветчины положить плавленый порционный сырок. Свернуть плотным рулетиком, закрепить деревянной зубочисткой. Таким образом приготовить все рулетики.

В сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное. Затем положить нарезанный шалфей, добавить мускатный орех.

Ветчинные рулетики выложить в горячее масло. Обжаривать с двух сторон до хрустящей корочки.