Рецепты
Рецепт: Шоколадный пудинг
Миксером взбить сахар и сливочное масло до однородной массы, затем ввести яйца, молоко, орехи и какао. Тщательно перемешать всю массу.
Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Готовый пудинг, украсить сахарной пудрой шоколадной глазурью (100 гр. шоколада растопить, добавить 2 ст.л. сметаны. хорошо перемешать).
60 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Яйца куриные 2 шт.;
- Молоко 1 стакан;
- Масло сливочное 60 гр;
- Какао 2 ст.л.;
- Сахар 75 гр;
- Грецкие орехи 4 ст.л.;
Комментарии
мука нужна только чтобы присыпать форму. Вместо муки - какао. Это же пудинг, а не пирог.