Рецепты
Рецепт: Ореховый крем
Очищенные орехи поджарить в духовом шкафу, снять пленку, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
Добавить сливки, сахарную пудру, ваниль, какао, хорошо перемешать.
Прибавить взбитые желтки, поместить в посуду с горячей водой. Прогревать, часто взбивая, не доводя до кипения.
35 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Лесные орехи 1 стакан;
- Сахарная пудра 1 стакан;
- Сливки 2 стакана;
- Желток 2 шт.;
- Ваниль 1 ч.л.;
- Какао 1 ст.л.;
Комментарии