Яйца взбить в пену. Белый шоколад растопить на водяной бане, добавить размягченное сливочное масло и взбитое яйцо.
Взбить сливки с крахмалом и добавить в яичную массу, тщательно перемешать.
Готовый мусс разлить по формам, охладить и украсить фруктами или орехами.
Комментарии
Комментариев пока нет