Рецепт: Мороженое Пина Колада

В чашу блендера сложить кусочки консервированного ананаса в собственном соку, сгущенное молоко, кокосовое молоко и цедру лайма. Измельчить до однородного состояния.

Массу вылить в контейнер и поставить в морозильную камеру. Через 1-2 часа достать мороженое, хорошо перемешать, вернуть в морозильную камеру. Еще через 1-2 часа мороженое снова достать и перемешать. Затем убрать в морозилку на 4-5 часов (периодически помешивать, чтобы мороженое оставалось эластичным).