Рецепты
Рецепт: Крем заварной
Молоко (стакан), яйца, муку перемешать до однородного состояния.
В небольшой кастрюльке объединить молоко с сахаром. На медленном огне довести до кипения, непрерывно помешивать.
В кастрюльку влить смесь из молока, яиц и муки. Хорошо перемешать. Как только закипит – выключить, не переставая мешать. Крем готов, когда загустеет.
25 мин.
0 порций
Ингредиенты:
- Молоко 2 стакан;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Мука пшеничная 3 ст.л.;
- Сахар 1 стакан;
Комментарии