Рецепт: Банановое мороженое с шоколадом

Шоколад (черный, молочный или белый) нарезать мелкими кусочками.

Бананы очистить, нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Затем размять вилкой и смешать с холодным молоком.

Жирные сливки (33%) взбить в пышную массу с сахарной пудрой, постепенно добавляя молоко с бананами. Вмешать шоколад.

Массу вылить в контейнер и поставить в морозильную камеру. Через 1-2 часа достать мороженое, хорошо перемешать, вернуть в морозильную камеру. Еще через 1-2 часа мороженое снова достать и перемешать. Затем убрать в морозилку на 4-5 часов (периодически помешивать, чтобы мороженое оставалось эластичным).