Рецепт: Фруктово-ореховая колбаска

Вяленый инжир сложить в чашу блендера, добавить корицу и ваниль. Измельчить.

Курагу, финики и несоленые слегка поджаренные фисташки мелко порубить. Добавить измельченный инжир. Хорошо перемешать.

Массу разделить на 2 части, выложить на пищевую пленку, сформовать колбаски, обернуть пленкой и положить в холодильник минимум на 2 часа.