Рецепт: Слоеные конвертики с сыром

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.

Разогреть духовку до 210° C.

Творог хорошо размять вилкой. Натереть на средней терке сыр. Объединить и перемешать с творогом.

Чеснок пропустить через пресс, добавить в творожно-сырную массу. Вбить 1 яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Слоеное тесто разрезать на одинаковые квадраты. На середину каждого квадрата положить начинку и соединить в центре уголки квадратика.

Противень хорошо смазать маслом. Разместить на нем конвертики сыром. Вершинки конвертиков посыпать тертым сыром.

Выпекать в течение 20-25 минут.