Рецепт: Пирог с шоколадом

Разогреть духовку до 190° С.

Черный шоколад порезать мелкими кусочками

Взбить яйца с сахаром в светлую пышную массу. Влить сливки, добавить шоколад и всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее тесто. Выпекать пирог в течение 40 минут.

Готовый пирог достать их духовки. Дать ему полностью остыть, затем порезать порционными кусочками.