Рецепт: Хлебец с луком-пореем и крабовыми палочками

Лук-порей вымыть, порезать белую часть тонкими колечками. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла в течение 5-7 минут, часто помешивая.

Смешать муку и разрыхлитель. Вбить яйца и добавить теплое молоко, оливковое масло. Хорошо перемешать до получения однородного теста.

Отправить в тесто нарезанные небольшими кубиками сурими, обжаренный лук-порей, тертый сыр. По вкусу посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

Глубокую форму застелить промасленным пергаментом. Выложить в нее тесто. Выпекать хлебец 45 минут при температуре 180 градусов.