Рецепт: Брауни с черникой

Черный шоколад разломать на мелкие кусочки. Сливочное масло порезать кубиками. Шоколад и масло переложить в пиалу. Растопить в микроволновой печи или на водяной бане. Хорошо перемешать и дать остыть.

В миске взбить яйца и сахар. Добавить шоколадную массу, просеянную муку с разрыхлителем и какао. Тщательно перемешать тесто.

Форму для выпечки застелить пергаментом. Щедро смазать сливочным маслом. На дно форму выложить часть черники. Вылить тесто и сверху выложить оставшиеся ягоды.

Пирог выпекать при 180 градусах в течение 25-30 минут.