Рецепты

Рецепт: Пирог с луком, яйцами и рисом

Фото рецепта: Пирог с луком, яйцами и рисом

Маргарин порубить с мукой. Добавить яйцо (1 шт.), соль и сахар, дрожжи, молоко. Тесто хорошо вымесить, оставить в теплом месте на 2 часа, обминая несколько раз.

Яйца (5 шт.) отварить вкрутую, мелко нарубить. Рис хорошо промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Все продукты смешать. Добавить соль и перец, немного сметаны. Хорошо перемешать.

Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать, выложить начинку, накрыть вторым пластом теста.

Пирог смазать желтком, поставить в горячую духовку и запекать до готовности.

Добавить в закладки:
2 ч.
8 порций

Ингредиенты:
  • Маргарин 100 гр;
  • Мука пшеничная 1.5 стакана;
  • Дрожжи сухие 4 гр;
  • Сахар 2 ч.л.;
  • Молоко 125 мл;
  • Соль 0.5 ч.л.;
  • Яйца куриные 6 шт.;
  • Лук зеленый 1 пучок;
  • Рис 0.5 стакана;

Комментарии

Муки маловато.
2 июля 2013, 11:33
очень вкусно
15 августа 2013, 03:23
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории