Рецепты

Рецепт: Булочки на завтрак

Фото рецепта: Булочки на завтрак

В теплом молоке развести свежие дрожжи. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, щепотку соли. Влить разведенные дрожжи. Помешивая, добавить небольшими порциями муку.

Замесить эластичное не тугое тесто. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место.

Подошедшее тесто обмять, затем разделить на 10 частей. Из каждой части раскатать жгутик и связать его в узел.

Противень смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Уложить булочки и накрыть полотенцем. Затем оставить их подниматься в течение 20 минут.

Булочки смазать взбитым желтком, посыпать кунжутом, смешанным с солью.

Выпекать в хорошо разогретой духовке (180 градусов) до аппетитного золотистого цвета.

Добавить в закладки:
2 ч. 10 мин.
10 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 4 стакана;
  • Масло сливочное 50 гр;
  • Дрожжи 30 гр;
  • Сахар 50 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Молоко 250 мл;
  • Кунжут 2 ст.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Комментарии

вкусно
4 октября 2015, 13:42
вкусней не найдёш
16 ноября 2015, 19:24
Булочки понравились всей семье.Очень вкусно!
14 декабря 2015, 18:22
Слишком много дрожжей!!!
19 августа 2019, 11:04
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории