Пита с курицей

Отварное куриное филе нарезать небольшими брусочками. Сладкий перец нарезать кубиками. Смешать.

Выжать из лимона сок, добавить горчицу с зернами, заправить майонезом. 

Срезать у лепешки острым ножом верхушку. В середину питы, на одну сторону, положить листик салата, затем наполнить куриной начинкой.

Перец в начинке для питы можно заменить на помидоры в комбинации с маринованными огурчиками.