Рецепты
Рецепт: Простой соус для пиццы
Крупные помидоры очистить от кожуры. Измельчить вместе с луковицей в блендере. Добавить толченый чеснок, оливковое масло.
Томатную массу переложить в кастрюлю и довести до кипения. Соус готовить на среднем огне, пока он слегка не загустеет. Затем добавить мелко нарезанный базилик, сушеный розмарин, орегано, перец и соль. Варить еще несколько минут.
Готовый соус для пиццы переложить в чистую банку.
40 мин.
0 порций
Ингредиенты:
- Помидоры 4 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Масло оливковое 1 ст.л.;
- Базилик 2 веточки;
- Розмарин 0.5 ч.л.;
- Орегано 0.5 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
- Соль 0.75 ч.л.;
Комментарии