Рецепты
Рецепт: Соус белый к рыбе
В глубокой сковороде распустить масло, добавить муку, перемешать. Постепенно влить молоко и бульон, довести до кипения. Лук мелко накрошить и высыпать в соус, посолить, поперчить, добавить тимьян.
Проварить содержимое сковороды 5 минут, добавить сметану, сыр и выдержать на плите еще 5 минут.
Соус подается к горячим рыбным блюдам.
Добавить в закладки:
25 мин.
0 порций
Ингредиенты:
- Рыбный бульон 200 мл;
- Масло сливочное 3 ст.л.;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Молоко 150 мл;
- Сметана 50 гр;
- Пармезан 50 гр;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет