Рецепты
Рецепт: Соус "Охотничий"
Грибы мелко нарубить, лук слегка поджарить на жире, затем положить их в готовый красный соус и варить 12-15 минут. По окончании варки в соус влить сухое красное вино, измельченную зелень петрушки и эстрагона.
Соус довести до кипения и заправить сливочным маслом. Подается соус к жареной дичи, баранине.
Добавить в закладки:
25 мин.
0 порций
Ингредиенты:
- Красный соус 500 гр;
- Грибы свежие 100 гр;
- Масло сливочное 20 гр;
- Вино красное 50 мл;
- Петрушка 20 гр;
- Эстрагон 20 гр;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет