Рецепты
Рецепт: Соус из фундука
Разогреть духовку до 200 градусов. Поместить фундук на противень. Запекать в течение 8 минут, до появления аромата. Охладить, поместить в кухонный комбайн или блендер, измельчить.
Растопить сливочное масло. В отдельной миске смешать яичные желтки, соль, перец, лимонный сок, добавить масло, измельченный фундук.
20 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Фундук 100 гр;
- Желток 3 шт.;
- Масло сливочное 30 гр;
- Сок лимона 1 ст.л.;
- Перец белый 1 щепотка;
- Соль 1 щепотка;
Комментарии