Рецепты
Рецепт: Салат из креветок, манго и авокадо
Манго очистить и нарезать ломтиками, сложить в миску. Полить соком одного лайма. Добавить нарезанный сладкий красный лук, болгарский перец, кинзу. Перемешать.
В кастрюле закипятить воду, добавить соль, отварить креветки 2-3 минуты. креветки остудить, очистить, крупно нарезать.
Авокадо разрезать на две половинки, удалить косточку, выскоблить мякоть. Нарезать кубиками.
В миску с манго сложить креветки и авокадо, нарезанную кинзу. Приправить солью и перцем.
20 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Креветки 250 гр;
- Манго 1 шт.;
- Лук салатный 0.3 гр;
- Перец болгарский 2 ст.л.;
- Лайм 1 шт.;
- Кинза 1 ст.л.;
- Соль 0.25 ч.л.;
- Перец красный, молотый 1 щепотка;
Комментарии