Рецепты
Рецепт: Винегрет
Картофель, свеклу, морковь вымыть, отварить. Остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить.
Все смешать, добавить квашеную капусту, консервированный зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.
Готовый винегрет перед подачей к столу украсить веточками петрушки и укропа.
25 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Капуста квашеная 100 гр;
- Свекла 1 шт.;
- Картофель 2 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Зеленый горошек 100 гр;
Комментарии