Рецепты
Рецепт: Салат из молодой капусты и огурцов
Свежую молодую капусту тонко нашинковать. Обмять руками. Добавить уксус, хорошо перемешать.
Огурцы вымыть. Разрезать вдоль на 2 части и нарезать полукругами.
Сладкий белый лук порезать тонкими полукольцами.
В салатнице объединить капусту, огурцы, лук и мелко нарезанный укроп. Салат заправить подсолнечным маслом, по вкусу посолить. Хорошо перемешать.
20 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 250 гр;
- Огурцы 1 шт.;
- Лук салатный 0.5 шт.;
- Уксус 9% 1 ст.л.;
- Масло подсолнечное 3 ст.л.;
- Укроп 0.5 пучка;
- Соль 1 ч.л.;
Комментарии