Рецепты
Рецепт: Салат из черной редьки
Редьку очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Мясо нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде. В салатнице смешать редьку, обжаренный лук и мясо. Приправить солью и перцем, добавить уксус.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Редька 0.5 кг;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Масло растительное 4 ст.л.;
- Телятина 200 гр;
- Уксус 9% 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет