Рецепты
Рецепт: Салат "Гранатовый браслет"
Морковь, свеклу и картофель отварить до готовности. Очистить и натереть на крупной терке.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, нарезать тонкими полосками.
Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на терке. Ядра грецкого ореха измельчить или мелко нарезать.
Майонез смешать со сметаной. Желательно использовать нежирную сметану и майонез.
На середину широкого блюда поставить стакан, вокруг него выложить слоями салат:
- картофель
- заправка для салата (равномерно распределить 2 ст.л. заправки)
- половину свеклы
- заправка для салата
- морковь
- заправка для салата
- грецкие орехи
- половину нарезанной курицы
- заправка для салата
- яйца
- заправка для салата
- вторая половина нарезанной курицы
- заправка для салата
- вторая половина свеклы
Оставшейся заправкой полить салат, аккуратно достать стакан. Щедро посыпать зернами граната и поставить на 1 час в холодильник.
55 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.;
- Свекла 2 шт.;
- Морковь 3 шт.;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Куриная грудка 300 гр;
- Грецкие орехи 1 стакан;
- Майонез 100 гр;
- Сметана 100 гр;
- Гранат 1 шт.;
Комментарии
Комментариев пока нет