Рецепты
Рецепт: Овощной салат с пекинской капустой
Пекинскую капусту тонко нашинковать. Посыпать солью и обмять.
Огурцы очистить от кожуры, разрезать вдоль на 4 части, затем тонко нашинковать.
Помидоры черри разрезать на половинки. Зеленый лук, укроп, петрушку мелко порубить.
Овощи сложить в салатницу. Полить заправкой, тщательно перемешать.
Заправка для салата. Сок 1/2 лимона смешать с солью, затем добавить горчицу и масло. Перемешать до однородного состояния.
25 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Капуста пекинская 300 гр;
- Огурцы 1 шт.;
- Помидоры черри 200 гр;
- Лук зеленый 2 ст.л.;
- Укроп 1 ст.л.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Лимон 0.5 шт.;
- Горчица 1 ч.л.;
- Масло растительное 3 ст.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Салат с овощами и пекинской капустой
- Овощной салат с майонезом
- Салат из пекинской капусты с кукурузой
- Салат из пекинской капусты с сыром фета
- Салат из пекинской капусты
- Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и орехами
- Овощной салат с сыром фета
- Салат с капустой и черной редькой
- Салат из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Комментарии