Главная
Рецепты
Салаты
Из овощей, грибов
Овощной салат с пекинской капустой
Рецепты

Рецепт: Овощной салат с пекинской капустой

Фото рецепта: Овощной салат с пекинской капустой

Пекинскую капусту тонко нашинковать. Посыпать солью и обмять.

Огурцы очистить от кожуры, разрезать вдоль на 4 части, затем тонко нашинковать.

Помидоры черри разрезать на половинки. Зеленый лук, укроп, петрушку мелко порубить.

Овощи сложить в салатницу. Полить заправкой, тщательно перемешать.

Заправка для салата. Сок 1/2 лимона смешать с солью, затем добавить горчицу и масло. Перемешать до однородного состояния.

Добавить в закладки:
25 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Капуста пекинская 300 гр;
  • Огурцы 1 шт.;
  • Помидоры черри 200 гр;
  • Лук зеленый 2 ст.л.;
  • Укроп 1 ст.л.;
  • Петрушка 1 ст.л.;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Горчица 1 ч.л.;
  • Масло растительное 3 ст.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

вкусно
4 июля 2013, 14:13
вкусно
5 октября 2013, 15:15
не плохой рецепт,но пропорции не идеальны
13 ноября 2013, 22:55
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории