Рецепты
Рецепт: Салат семейный
Куриное филе отварить до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками, нежирную ветчину - кусочками . Смешать курицу и ветчину.
Плавленые сырки натереть на мелкой терке. Яйца и морковь отварить, очистить и натереть. Смешать с яйцами, заправить майонезом.
Лук мелко нарубить, замариновать в уксусе с водой около 30 минут.
На широкое блюдо выложить слоями салат: курица и ветчина, затем маринованный лук, сверху плавленые сырки с яйцом и морковью.
Готовый салат посыпать тертым сыром. Оформить зеленью и фигурно нарезанными овощами.
55 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Ветчина 300 гр;
- Сыр плавленый 2 шт.;
- Морковь 3 шт.;
- Яйца куриные 4 шт.;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Майонез 100 гр;
- Уксус 9% 2 ст.л.;
Комментарии