Рецепты
Рецепт: Салат "Курица под шубкой"
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мясо достать из бульона, немного остудить, нарезать соломкой или порвать руками.
Яйца сварить вкрутую, очистить, натереть. Картофель и морковь отварить в кожуре. Очистить и натереть на крупной терке. Очищенные грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, мелко нарубить.
Для заправки использовать майонез, смешанный со сметаной.
На круглое блюдо выложить следующими слоями:
- часть отваренной курицы,
- заправка
- половина орехов
- половина картофеля (посыпать солью)
- заправка
- половина яиц (посыпать солью)
- половина тертой моркови
- заправка
Повторить в том же порядке с остальными ингредиентами. Салат украсить зернами граната, тертым сыром или зеленью.
Добавить в закладки:
40 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 гр;
- Грецкие орехи 0.5 стакана;
- Картофель 3 шт.;
- Морковь 3 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Майонез 100 гр;
- Сметана 100 гр;
- Соль 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии