Рецепты
Рецепт: Салат из курицы с сельдереем и оливками
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить нарезать небольшими кусочками.
Сельдерей, оливки и зеленый лук нарезать кружочками.
В небольшой пиале взбить венчиком майонез, рассол из оливок (2 ч.л.), сок лимона, горчицу. Приправить солью и перцем.
Курицу и овощи сложить в салатницу. Полить заправкой. Аккуратно перемешать.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 гр;
- Стебель сельдерея 3 шт.;
- Оливки 1 банка;
- Лук зеленый 0.5 пучка;
- Майонез 100 гр;
- Сок лимона 2 ч.л.;
- Горчица 1 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии