Рецепты
Рецепт: Салат "Глаша"
Цыпленка отварить, остудить, разобрать мясо на ломтики. Огурцы нарезать соломкой. Зеленый лук покрошить длинными перьями.
Яйцо взбить, и поджарить на сковороде в виде блинчика. Остудить и нарезать тонкой соломкой.
Чеснок пропустить через пресс, добавить уксус, горчицу, сахар, соль, растительное масло и соевый соус.
Огурец, зеленый лук и мясо сложить в салатницу, перемешать, полить заправкой. Посыпать обжаренным на сухой сковороде кунжутом. Украсить соломкой из яйца.
30 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Цыпленок 1 шт.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Огурцы 3 шт.;
- Лук зеленый 30 гр;
- Чеснок 2 зубчика;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Соевый соус 1 ч.л.;
- Уксус 9% 1 ст.л.;
- Горчица 1 ч.л.;
- Сахар 1 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет