Рецепты
Рецепт: Цитрусовый салат с йогуртовым соусом
Цитрусовые очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Очищенные фисташки (несоленые) крупно нарезать.
Йогуртовый соус. В небольшой пиале смешать несладкий йогурт, корицу, мед, лимонный сок и измельченную мяту.
На широком неглубоком блюде разложить ломтики цитрусовых. Посыпать изюмом и фисташками. Цитрусовый салат подавать с йогуртовым соусом.
20 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Апельсин 2 шт.;
- Мандарин 3 шт.;
- Фисташки 2 ст.л.;
- Изюм 2 ст.л.;
- Йогурт 5 ст.л.;
- Корица 1.5 ч.л.;
- Мед 1 ч.л.;
- Лимон 1 шт.;
- Мята 2 веточки;
Комментарии