Фото-рецепты
Фото-рецепт: Несладкий сочник
![Следующий шаг...](/images/bar90.gif)
![Фото рецепта: Несладкий сочник](/i/recipes/gallery/1259/397_316/y08tP75w.jpg)
1
![Фото шага номер 1](/i/recipes/gallery/1259/87_60/y08tP75w.jpg)
2
![Фото шага номер 2](/i/recipes/gallery/1260/87_60/SHW7737q.jpg)
3
![Фото шага номер 3](/i/recipes/gallery/1261/87_60/2ceBri3v.jpg)
4
![Фото шага номер 4](/i/recipes/gallery/1262/87_60/F82c8s5v.jpg)
5
![Фото шага номер 5](/i/recipes/gallery/1263/87_60/UPQnIi99.jpg)
6
![Фото шага номер 6](/i/recipes/gallery/1264/87_60/nM43A5dw.jpg)
Густой йогурт взбить. Добавить размягченный маргарин. Не переставая взбивать, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и соду, соль. Тщательно перемешать и замесить эластичное тесто.
Фету размять вилкой, добавить яйцо и свежемолотый перец.
Тесто выложить на стол. Раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Стаканом вырезать кружки.
На половинку кружка теста положить 1-2 ч.л. сырной начинки, половинки соединить.
Сочники переложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым желтком. Выпекать в течение 15-20 минут при 170 градусах.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Йогурт 200 гр;
- Маргарин 100 гр;
- Мука пшеничная 2 стакана;
- Фета 150 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Сода 0.5 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как определить вкус муки?
Вкус муки можно узнать, попробовав ее кончиком языка.
Комментарии
Комментариев пока нет