Фото-рецепты
Фото-рецепт: Пирог с грибами и курицей
1
2
3
4
5
6
В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить лук до прозрачности. К луку добавить нарезанные пластинами шампиньоны, обжаривать грибы до полного испарения жидкости.
Отварную или остатки жареной курицы порезать небольшими кусочками. Отправить в сковороду с грибами. Добавить по вкусу соль, черный молотый перец и паприку, свежую петрушку. Начинку хорошо перемешать, снять с огня и дать немного остыть.
Круглую форму смазать растительным маслом. Выложить в нее слоеное тесто, сформировать бортики. Равномерно распределить приготовленную начинку.
Разогреть духовку до 170 C .
Взбить яйца и сливки, добавить соль и перец.
Яичную массу вылить на пирог. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать пирог в течение 30-35 минут.
Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Шампиньоны 450 гр;
- Мясо отварное 300 гр;
- Слоеное тесто 500 гр;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Сливки 250 мл;
- Сыр твердый 4 ст.л.;
- Паприка 0.5 ч.л.;
- Петрушка 3 ст.л.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии