Фото-рецепты
Фото-рецепт: Пицца с копченой колбасой и жареным перцем


1

2

3

4

5

6

7

Красный болгарский перец смазать растительным маслом. Затем запечь в духовке при 210 градусах до мягкости.
Жареный перец немного остудить. Очистить от кожицы и порезать соломкой.
Сырокопченую колбасу или салями порезать тонкими кружками.
Тесто для пиццы раскатать на столе, посыпанном мукой. Переложить на противень. Смазать оливковым маслом, немного приправить солью, перцем и сушеным орегано. Затем смазать томатным соусом или кетчупом. Сверху разложить тонкие ломтики моцареллы, колбасы и жареного перца.
Выпекать пиццу при 200 градусах в течение 10-15 минут.
35 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы 500 гр;
- Колбаса сырокопченая 350 гр;
- Моцарелла 200 гр;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Томатный соус 3 ст.л.;
- Орегано 1 ст.л.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как сделать рисовый суп прозрачным?
Рисовый суп будет прозрачным, если перебранный и промытый рис на 3-5 минут положить в кипящую воду, откинуть на сито и только потом варить.
Комментарии
Комментариев пока нет