Фото-рецепты
Фото-рецепт: Блинчики с ветчиной и дыней


1

2

3

4

Из молока, яиц, муки масла, соли и воды приготовить тесто для блинчиков. Поставить на час в холодильник.
Испечь блины, тесто разливать тонким слоем на раскаленную, смазанную маслом сковородку, обжаривать с двух сторон.
Когда вторая сторона блинчика слегка подрумянивается, на него кладут начинку: ломтики ветчины, бри и дыни, закрывают второй половинкой и выдерживают с полминуты.
30 мин.
5 порций
Ингредиенты:
- Яйца куриные 2 шт.;
- Молоко 150 мл;
- Вода 125 мл;
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Масло сливочное 3 ст.л.;
- Соль 0.25 ч.л.;
- Ветчина 200 гр;
- Сыр мягкий 150 гр;
- Дыня 200 гр;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как сделать рисовый суп прозрачным?
Рисовый суп будет прозрачным, если перебранный и промытый рис на 3-5 минут положить в кипящую воду, откинуть на сито и только потом варить.
Комментарии
Комментариев пока нет