Фото-рецепты
Фото-рецепт: Морской окунь, запеченный с грибами
1
2
3
4
5
Морского окуня почистить, тщательно промыть. Порезать порционными кусочками, посолить и поперчить.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить нарезанный зеленый лук. Добавить грибы, по вкусу посолить и поперчить. Жарить около 7-8 минут. Затем влить немного воды и довести до кипения.
Обжаренные грибы переложить в жаростойкую посуду. Сверху разложить рыбу. Лимонный сок смешать с горчицей и щедро смазать рыбу. Посыпать петрушкой.
Выпекать при 190-200 градусах в течение 25-30 минут.
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Морской окунь 1 кг;
- Шампиньоны 250 гр;
- Лук зеленый 1 пучок;
- Горчица 2 ст.л.;
- Лимон 0.5 шт.;
- Вода 125 мл;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как дольше сохранить огурцы свежими
Зеленые огурцы можно сохранить свежими несколько дней, если держать их несколько погруженными на три четверти в воду хвостиками вниз.
Комментарии
Комментариев пока нет