Фото-рецепты
Фото-рецепт: Морской окунь с картофелем


1

2

3

4

5

Филе морского окуня порезать порционными кусочками. Посыпать солью и перцем.
Картофель и лук очистить, порезать средними кубиками. Зелень мелко порубить.
В глубокую сковороду выложить половину картофеля и лука. Приправить солью и перцем. Сверху выложить рыбу, затем - оставшийся картофель, лук и зелень.
Полить оливковым маслом и соком одного лимона, немного посолить и поперчить.
Сковороду поставить на средний огонь и готовить под крышкой около 25-30 минут.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Морской окунь 500 гр;
- Картофель 4 шт.;
- Укроп 0.5 пучка;
- Петрушка 0.5 пучка;
- Масло оливковое 125 мл;
- Лимон 1 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как раскатать тесто?
Тонко раскатанное тесто трудно переложить на противень, не разорвав, поэтому, слегка посыпьтепласт мукой.
Комментарии
Комментариев пока нет