Фото-рецепты
Фото-рецепт: Хрустящие рыбные наггетсы
1
2
3
4
5
Филе любой белой морской рыбы порезать небольшими порционными кусочками. Посыпать солью и перцем.
Яйцо взбить с горчицей. Молотые пшеничные сухари смешать с кукурузной крупой.
Кусочки рыбы опускать во взбитое яйцо, обвалять в сухарях. Поместить наггетсы на тарелку и поставить в холодильник 20-30 минут.
В сковороде нагреть растительное масло, обжарить рыбные наггетсы с двух сторон до золотистой корочки.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Филе рыбы 500 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Сухари панировочные 100 гр;
- Кукурузная крупа 50 гр;
- Горчица 1 ч.л.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Взбиваем белки правильно
Отделить белки от желтков, когда яйца находятся в холодном состоянии.
Комментарии
Комментариев пока нет