Фото-рецепты
Фото-рецепт: Стручковая фасоль, тушенная с помидорами и сладким перцем
1
2
3
4
5
6
Лук и чеснок порезать небольшими кубиками. Обжарить до прозрачности на растительном масле.
Желтый болгарский перец очистить от семян, вырезать плодоножку. Порезать небольшими кубиками. Сложить в сковороду с луком. Жарить все вместе около 5 минут.
Затем добавить томатный соус или консервированные томаты в собственном соку, горячую воду (1/2 стакана). По вкусу приправить солью, сушеным орегано. Готовить соус на медленном огне 10-15 минут.
Стручковую фасоль вымыть, отрезать хвостики и разрезать стручки на 2 части. Бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты.
Подготовленную фасоль отправить в сковороду с томатным соусом и тушить все вместе еще несколько минут.
Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль 400 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Томатный соус 150 гр;
- Чеснок 1 зубок;
- Орегано 0.5 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет