Фото-рецепты
Фото-рецепт: Печеный картофель с курицей и грибами


1

2

3

4

5

Картофель тщательно вымыть. Сварить в "мундире". Затем очистить и порезать средними кубиками.
Шампиньоны порезать пластинками. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. По вкусу посолить.
Куриное филе порезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить. Обжарить до золотистой корочки.
Жаростойкую посуду смазать маслом. Выложить картофель. Сверху разложить обжаренные грибы, приправить солью и перцем, сушеным тимьяном. Затем добавить фету или брынзу. Следующим слоем выложить обжаренную курицу.
Блюдо посыпать тертым сыром. Запечь в предварительно разогретой до 220 градусов духовке около 30 минут
1 ч. 10 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг;
- Куриное филе 600 гр;
- Шампиньоны 300 гр;
- Фета 150 гр;
- Сыр твердый 150 гр;
- Тимьян 0.5 ч.л.;
- Перец белый 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как избежать слез при резании лука
Есть два способа избежать слез при резании лука.
Комментарии