Фото-рецепты
Фото-рецепт: Оладьи из кабачков (кусочками)
1
2
3
4
Молодой кабачок порезать тонкими полуколечками.
В объемной миске смешать манную муку, измельченный чеснок, тертый сыр, сушеный базилик, соль и черный молотый перец. Затем вбить 2 яйца, влить 1/2 стакана воды или больше (тесто должно быть густым).
Добавить нарезанные кабачки в тесто и тщательно перемешать. Дать тесту "отдохнуть" около 15 минут.
В сковороде хорошенько нагреть растительное масло. Тесто выкладывать столовой ложкой. Оладушки жарить с двух сторон до золотистой корочки. Складывать оладьи на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Оладьи из кабачков подавать в горячем виде, посыпать тертым сыром.
Добавить в закладки:
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Кабачки 1 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Манная крупа 1 стакан;
- Сыр твердый 150 гр;
- Чеснок 1 зубок;
- Базилик 0.5 ч.л.;
- Вода 125 мл;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет