Фото-рецепты
Фото-рецепт: Фаршированный картофель в копченом беконе
![Следующий шаг...](/images/bar90.gif)
![Фото рецепта: Фаршированный картофель в копченом беконе](/i/recipes/gallery/1294/397_316/Y82Wb8q6.jpg)
1
![Фото шага номер 1](/i/recipes/gallery/1294/87_60/Y82Wb8q6.jpg)
2
![Фото шага номер 2](/i/recipes/gallery/1295/87_60/6WBd8e2w.jpg)
3
![Фото шага номер 3](/i/recipes/gallery/1296/87_60/9mwQAjmL.jpg)
4
![Фото шага номер 4](/i/recipes/gallery/1297/87_60/It11374J.jpg)
5
![Фото шага номер 5](/i/recipes/gallery/1298/87_60/VuOZUv5z.jpg)
6
![Фото шага номер 6](/i/recipes/gallery/1299/87_60/w9Xae4sf.jpg)
7
![Фото шага номер 7](/i/recipes/gallery/1300/87_60/yZPe6t3l.jpg)
Крупные клубни картофеля тщательно вымыть. Сварить в "мундире". Остудить.
Копченый бекон или грудинку порезать небольшими кубиками, лук - полукольцами. Обжарить лук на сливочном масле на среднем огне в течение 5-7 минут. Затем добавить бекон.
С клубня картофеля срезать верхнюю часть. Аккуратно небольшой ложкой вынуть мякоть. Картофельные "чашечки" посолить и поперчить изнутри. В каждый клубень положить немного начинки (лук+бекон), затем картофельную мякоть, еще немного начинки и сверху - ломтик сыра.
Картофель накрыть срезанными крышечками, обернуть тонкой полоской бекона. Выложить на противень и испечь при 200° С в течение 10 - 15 минут.
1 ч. 25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Бекон 150 гр;
- Сыр мягкий 100 гр;
- Масло сливочное 20 гр;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как хранить муку и крупы?
Муку и крупы лучше всего хранить в ящиках или коробках из жести.
Комментарии
Комментариев пока нет