Главная
Рецепты
Фото-рецепты
Фаршированный картофель в копченом беконе
Фото-рецепты

Фото-рецепт: Фаршированный картофель в копченом беконе

Следующий шаг... Фото рецепта: Фаршированный картофель в копченом беконе
1 Фото шага номер 1
2 Фото шага номер 2
3 Фото шага номер 3
4 Фото шага номер 4
5 Фото шага номер 5
6 Фото шага номер 6
7 Фото шага номер 7

Крупные клубни картофеля тщательно вымыть. Сварить в "мундире". Остудить.

Копченый бекон или грудинку порезать небольшими кубиками, лук - полукольцами. Обжарить лук на сливочном масле на среднем огне в течение 5-7 минут. Затем добавить бекон.

С клубня картофеля срезать верхнюю часть. Аккуратно небольшой ложкой вынуть мякоть. Картофельные "чашечки" посолить и поперчить изнутри. В каждый клубень положить немного начинки (лук+бекон), затем картофельную мякоть, еще немного начинки и сверху - ломтик сыра.

Картофель накрыть срезанными крышечками, обернуть тонкой полоской бекона. Выложить на противень и испечь при 200° С в течение 10 - 15 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 4 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Бекон 150 гр;
  • Сыр мягкий 100 гр;
  • Масло сливочное 20 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий