Фото-рецепты
Фото-рецепт: Курица жареная по-гречески с картофелем
1
2
3
4
5
6
7
Целую курицу помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Срезать кончики крыльев и лишний жир. Острым кухонным ножом разрезать курицу на две части.
Половинки курицы переложить на противень. Полить соком одного лимона. Щедро приправить солью и перцем с двух сторон. Выдавить на курицу чеснок (5 зубчиков). В противень налить 1/4 стакана растительного масла.
Картофель очистить и нарезать четвертинками. Сложить в миску, полить остальным растительным маслом, лимонным соком и приправить солью и перцем. Посыпать орегано, добавить измельченный чеснок. Тщательно перемешать.
Картофель переложить на противень к курице. Запекать в горячей духовке чуть более часа. Курица готова, если из нее не выделяется красный сок.
Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
5 порций
Ингредиенты:
- Курица 1.5 кг;
- Лимон 2 шт.;
- Чеснок 10 зубчиков;
- Орегано 1 ст.л.;
- Масло растительное 150 мл;
- Картофель 1 кг;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет