Фото-рецепты
Фото-рецепт: Фаршированные помидоры (горячее блюдо)
1
2
3
4
5
Лук и чеснок мелко порубить.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить чеснок в течение 1 минуты. Затем добавить лук и спассеровать.
В мясной фарш (свинина+говядина) вбить яйцо, добавить панировочные сухари, обжаренный лук и чеснок, влить молоко. Приправить по вкусу солью и перцем. Тщательно перемешать.
Помидоры помыть, удалить плодоножки, со стороны соцветия срезать «крышку», мякоть частично удалить ложкой.
В нижнюю часть каждого помидора положить 1,5 ч.л. риса, сваренного до полуготовности, помидоры заполнить фаршем.
Сверху накрыть срезанными "крышечками". Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 1 часа.
Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Помидоры 6 шт.;
- Фарш 350 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 3 зубчика;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сухари панировочные 0.5 стакана;
- Молоко 0.3 стакана;
- Рис вареный 9 ч.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет